Müşterek meyhane.
Eine türkische Taverne im Herzen Berlins. Hausgemachte Mezeler, frischer Fisch, ein Glas Rakı und Lieder, die niemand allein singt.
Ein Tisch,
viele Stimmen.
Müşterek bedeutet auf Türkisch gemeinsam — und genau das ist eine Meyhane: ein Ort, an dem das Essen langsam kommt, das Gespräch früh beginnt und niemand auf die Uhr schaut. Wir servieren Mezes, wie sie in Istanbul, Izmir und Adana seit Generationen gereicht werden.
Hausgemacht, in kleinen Schalen, immer mit einem Schluck Rakı dazu. Mittwochs spielt eine Saz, freitags singt jemand mit. Bring Hunger mit, aber vor allem Zeit.
Unsere Mezes kennenlernen
Kleine Schalen,lange Abende.
Eine Auswahl —
die ganze Karte beim Bestellen
Kalte Mezeler
soğuk meze I.Geröstete Aubergine, Joghurt
Paprika-Walnuss-Creme mit Granatapfelsirup
Weinblätter, Reis, Basilikum
Joghurt, Aubergine, Zucchini, Kartoffel, Paprika, Karotten
Marinierter Wolfsbarsch, Basilikum
Warme Mezeler
sıcak meze II.Sechs Stücke mit Feta, dazu Salat
Im Tontopf, dazu rote Paprikasoße
Sechs Stücke, dazu Zitrone
Im Tontopf mit Zwiebeln, dazu Salat
Im Tontopf, mit Chiliflocken
„Rakı trinkt man nicht schnell. Man trinkt ihn aufmerksam — zwischen einer Geschichte und der nächsten.“
Das Glas
Schlank, hoch. Halb mit Rakı, halb mit kaltem Wasser. Eis kommt separat.
Der Tisch
Beyaz peynir, kavun, ein paar Oliven. Mezeler kommen langsam, in kleinen Schalen.
Şerefe
Augenkontakt. Glas leicht senken. Drei Wörter: sağlığına, şerefe, ömrüne.
Müşterek in Aquarell.
Illustrationen aus unserer Meyhane — gezeichnet von Freunden des Hauses.
Buyrun, willkommen.
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10999 Berlin
2 Min. Fußweg